De la sixième génération, Hisano a été priée de rentrer de Londres, où elle a vécue une année avec James, pour travailler à la confiserie familiale avec ses parents. Londres lui manque, mais James se plaît bien à Okinawa.
Comme j'avais du temps libre dans l'après-midi, je suis passé visiter le magasin et rencontrer Hisano pour la première fois. Elle m'a accueilli très chaleureusement, puis a annoncé: "Alors tu vas travailler pour le magasin?" "Euh, oui pourquoi pas. Mais je ne parle pas encore très bien japonais; peut-être qu'après quelques semaines je serais capable de comprendre tout ce que vos parents demandent et de travailler avec eux."
La rencontre a du la satisfaire, puisque Hisano m'a appelé l'après-midi même pour travailler à la confiserie le lendemain:
Je travaillerais désormais ici en journée, tout en assurant mon job de barman le soir.